বাদামের লাচ্ছি/Badamer Lacchi
বাদামের লাচ্ছি/Badamer Lacchi
পেস্তা বাদাম ১/৩ কাপ। কাঠবাদাম ১/৩ কাপ। মিষ্টি দই ২ কাপ। পানি অথবা দুধ ১ কাপ।
পদ্ধতি: বাদামগুলো কুসুম গরম পানিতে ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। বাদামের চামড়া ছাড়িয়ে ফেলুন। তারপর সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেণ্ড করে নিন। ফ্রিজে রেখে ইফতারের সময় টেবিলে পরিবেশন করুন।