পেঁপে ভর্তা। কাঁচা পেঁপের ভর্তা এভাবে বানালে নিমিষেই ১ থালা ভাত শেষ হয়ে যাবে |
পেঁপে ভর্তা।
কাঁচা পেঁপের ভর্তা এভাবে বানালে নিমিষেই ১ থালা ভাত শেষ হয়ে যাবে |
উপকরণঃ
পেঁপে- আধা কেজি,
কাঁচা মরিচ- ৩/৪টি
পেঁয়াজ- ২/৩টা
সরিষার তেল ২ টেবিল চামুচ
লবণ- পরিমাণমতো।
প্রণালীঃ পেঁপে ছিলে সেদ্ধ করে পানি চিপে ফেলে দিন।এবার সেদ্ধ পেঁপে, পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, লবণ, তেল এক সঙ্গে চটকে নিয়ে হাতে মেখে তৈরি করুন পেঁপে ভর্তা।