রাশিয়ান সালাদ/Russian Salad
রাশিয়ান সালাদ/Russian Salad
উপকরনঃ
গাজর কুচি ১ কাপ
শসা কুচি ১ কাপ
সেদ্ধ মটরশুটি ১/২ কাপ
আপেল কিউব করে কাটা ১/২ কাপ
টক দই ২ টেবিল চামচ
সাদা গোলমরিচ গুড়ো ১/২ চা চামচ
চিনি ১ টেবিল চামচ
মেয়োনিজ ২ টেবিল চামচ
মিষ্টি দই ২ টেবিল চামচ
লবণ পরিমাণ মত
কাঁচা মরিচ ডেকোরেশন।
প্রস্তুত প্রণালীঃ শশা ও গাজর পানিতে ভিজিয়ে চিপে নিন। এবার মটরশুটি, আপেল, কাচামরিচ ও সব মসলা মাখিয়ে মিশিয়ে নিন ভালো করে। সবশেষে পছন্দমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন।